آمارگیری فصلی تعداد و تولیدات دام سبک - پاییز 1398

نشریه نتایج آمارگیری فصلی تعداد و تولیدات دام سبک - پاییز 1398 در 14 صفحه تدوین شده و حاوی 3 جدول می‌باشد. با توجه به ویژگی‌های دام سبک، جمعیت این نوع دام در طول سال همواره در حال تغییر است، به‌نحوی‌ که با افزایش زایش در فصل‌های پاییز و زمستان، جمعیت آن‌ها افزایش می‌یابد و در فصل‌های بهار و تابستان، با کاهش زایش و همچنین خروج دام‌های پرواری از بهره‌برداری‌ها، کاهش می‌یابد. از طرفی حدود نیمی از گوشت قرمز تولید شده در کشور و نزدیک به ده درصد شیر خام تولیدی، مربوط به ابن نوع دام است. با هدف اندازه‌گیری این تغییرات، اجرای طرح آمارگیری اندازه‌گيری فصلی تعداد و تولیدات دام سبک از آذر ماه سال 1398 در دستور کار مرکز آمار ایران قرار گرفت. در این طرح آمارگیری اطلاعات مربوط به تعداد دام سبک در روز آمارگیری به تفکیک سن و جنس و تعداد دام زنده به‌دنیا آمده، تعداد دام عرضه شده برای کشتار و مقدار تولید شیر در فصل آمارگیری در هفته پایانی آخرین ماهِ هر فصل، از بیش از 3000 بهره‌بردار دارای دام سبک که با استفاده از چارچوب سرشماری عمومی کشاورزی 1393 و با روش‌های نمونه‌‌گیری انتخاب شده‌اند، پرسیده می‌شود و نتایج با روش‌های آماری به سطح کل جامعه تعمیم داده می‌شود.